Главная » 2012 » Февраль » 15 » В Ресторане «El Diablo» вместо плиты используют кратер действующего вулкана.
16:30
В Ресторане «El Diablo» вместо плиты используют кратер действующего вулкана.
Ресторан «El Diablo» является местной достопримечательностью и является единственным местом в мире, где блюда готовятся на тепле от активного вулкана .
Если Вам удалось поймать рыбу и доставить её в ресторан, то приготовить блюдо здесь возможно, используя только внутренне тепло самого острова. Мясо и рыба жарятся в «El Diablo» на естественном геотермальном тепле из недр земли. Открытая веранда ресторана расположена прямо на земле, при этом спокойно передвигаться по ней не так-то просто, потому что земля буквально горит под ногами.
Все блюда в «El Diablo» готовятся с помощью вулканического жара. Происходит это следующим образом: поверх небольших колодцев, из которых сочится раскаленная лава, установлены мангалы, на которых жарятся наземная и морская живность. Дизайн этого необычного ресторана был спроектирован архитектором Сезаром Манрихе. «El Diablo» принимает посетителей только до середины дня, после обеда ресторан закрывается.
Ресторан «El Diablo» расположен на испанском острове Ланзарот, на северо-западе от Марокко.
